Tarte abricot pistache vanille

Tarte abricot pistache vanille

Tarte abricot pistache et vanille Préparer la pâte sablé breton , les dômes abricots, et la ganache montée vanille la veille Pour la pâte a sablé breton -3 jaunes d'oeuf -110 gr de sucre -110 gr de beurre -150 gr de farine tamisée - 8 gr de levure chimique - 1 pincée de sel Blanchir les jaunes d'oeuf et le sucre a l'aide d'un fouet incorporer le beurre pomade et bien mélanger, rajouter l

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